по городу и области
Раклет + раклетница (на свечах)
Raclette + grill on candlesпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
Описание
Набор для приготовления известного швейцарского блюда «Раклет».
В корзину мы кладём ¼ головы сыра Раклет и раклетницу — настольный металлический мини-гриль на свечах голландской фирмы Boska® на деревянной подставке.
Рекомендации
Сыр нарезается тонкими квадратными ломтиками и растапливается и слегка поджаривается на раклетнице, а затем его соскребают ложкой или специальной лопаткой — раклетным ножом.¶¶Если под нож попадает кусочек с поджаренной румяной корочкой — это так называемая «монашка», которая полагается особенному гостю!¶¶Расплавленный сыр подаётся вместе с отварным картофелем или картофелем «в мундире».¶¶К этому изумительному блюду подают широкий ассортимент колбас, сушеного мяса, ветчины, а также маринованные огурчики и лук, к которым патриоты русской кухни могут добавить грибы.¶¶В Швейцарии Раклет всегда подают с белым вином сорта Фендан, которое также делают в кантоне Вале. Но вообще Раклет подойдёт к любому хорошему белом вину или пиву.
Алкоголь к сырам
|
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
|
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
|
•
|
Крепкий алкоголь |
Похожие товары
