Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Сыры с белой плесеньюСыр Брилья Саварен "Сыроварня. Рубцов А.С"

Сыр Брилья Саварен "Сыроварня. Рубцов А.С"

Brillat-Savarin

Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 320 руб.

100 г

320 руб.

Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Россия

коровье
(коровье)

мягкий

с белой плесенью

насыщенный, грибной, сливочный

выдержка:
меньше месяца

нежный, грибной

Описание

Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой. Из-за высокой жирности и насыщенного вкуса этот сыр был прозван «сырным фуа-гра». Сыр созревает в течение одной—двух недель. В процессе производства в сыр добавляется тройное количество сливок, поэтому его жирность достигает 75 %

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Похожие товары

Сыр Аншантэ с белой плесенью 50% жир"Кубанская Звездочка"

Anchante

новинка

Мягкий сыр с белой плесенью, произведенный в Краснодарском крае

190 руб. - 100 г

Сыр Бри "De Louis fromage" 130г

Cheese brie Fromage de Louis

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

380 руб. - 1 шт. / 130 г

Сыр Бри де Романди 55% "Margot Fromages S.A" 180г

Brie de Romandie

Мягкий швейцарский сливочный сыр Бри с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

1 050 руб. - 1 шт. / 180 г

Сыр Бри де фамиль "de famille" 50% вес.

Brie de Famille

Мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока

250 руб. - 100 г

Сыр Брилья Саварен с трюфелем 70% "Сыроварня. Рубцов А.С"

Brillat-Savarin with truffel

Нежный сыр с добавлением сливок и трюфеля с белой плесенью по рецепту Брия Саваран

360 руб. - 100 г

Сыр Бюш де фамиль "de famille" 120г

Bûche de Famille

Мягкий и нежный сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока

290 руб. - 1 шт. / 120 г

Сыр Бюш Лефкадии "Сырный дом"

Lefkadia’s Bûche

Мягкий российский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из козьего молока по французской технологии

370 руб. - 100 г

Сыр Диволет №3 "Белый камень"

Divolet

Классический мягкий сыр с белой плесенью

290,50 руб. - 100 г

Сыр Камамбер "Белый Камень"

Camembert

Мягкий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из коровьего молока в Москве

271 руб. - 100 г

Сыр Камамбер 50% "Сыроварня полянка"

La Clairière

Мягкий текучий сыр с белой плесенью из коровьего молока, изготовленный в России по рецепту знаменитого французского сыра Камамбер

268 руб. - 100 г

Сыр Камамбер 50% "Сыроварня. Рубцов А.С"

Rubtsov’s Camembert

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

280 руб. - 100 г

Сыр Камамбер WhiteCheese from Zhukovka 125гр 50% с черным трюфелем

Camambert Trüffle

Мягкий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока с добавлением черного трюфеля

495 руб. - 1 шт. / 125 г

Сыр Камамбер де фамиль "de famille" 130г

Camembert de Famille

Мягкий сыр с белой плесенью изготовленный из коровьего молока по старинной рецептуре

315 руб. - 1 шт. / 130 г

Сыр Камамбер классический "De Louis fromage" 130г

Camembert Fromage de Louis

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

380 руб. - 1 шт. / 130 г

Сыр Камамбер козий "Сырный мир"

Goat’s Camembert

Мягкий текучий российский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного козьего молока по французской технологии

330 руб. - 100 г

Сыр камамбер с сушеным трюфелем в пепле "Сырный мир"

Camambert Trüffle

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока с добавлением трюфеля

394 руб. - 100 г

Сыр Камамбер тройные сливки "Сырный мир"

Camambert Triple cream

Нежный сыр с добавлением сливок и с корочкой из белой плесени

354 руб. - 100 г

Сыр Каприз "de famille" 110г

Kaprize de Famille

Мягкий сливочный сыр с добавлением сливок, покрытый плотной корочкой из белой плесени

300 руб. - 1 шт. / 110 г

Сыр Мон Флер 50%

MonFleur

Мягкий козий сыр в овощной золе, сделанный из пастеризованного козьего молока на небольшой сыроварне в Московской области

306 руб. - 100 г

Сыр мягкий "Бюш де Шевр" Раниталь

Bûche de Chèvre

Молодой сыр из козьего молока в форме поленца и в одеянии из белой плесени, изготовленный в Брянской области

338 руб. - 100 г

Сыр мягкий "Валансе" Раниталь

Valençay Ranital

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, посыпанный золой из веточек фруктовых деревьев

346 руб. - 100 г

Сыр мягкий "ЛАВЧИЗ"

Love cheese

Мягкий сыр в виде сердца с белой плесенью, изготовленный в России

284 руб. - 100 г

Сыр мягкий с белой плесенью 60% Supreme 125 г

Cheese brie Supreme

Мягкий, нежный сыр с белой плесенью произведенный в республике Башкортастан

305 руб. - 1 шт. / 125 г

Сыр мягкий с белой плесенью Бочонок "De Louis fromage" 160г

Barrel Fromage de Louis

Мягкий сливочный сыр с белой плесенью в форме небольшого поленца. Лучший сыр России 2021 года в категории "Сыры с белой плесенью".

489 руб. - 1 шт. / 160 г

Сыр Пирамидка "De Louis fromage" 160г

Pyramide Fromage de Louis

Мягкий сыр с белой плесенью, посыпанный золой, изготовлен по знаменитому рецепту сыра Валансе

490 руб. - 1 шт. / 160 г

Сыр Черная жемчужина с плесенью "Калория" 100г

Black pearl

Мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

345 руб. - 1 шт. / 100 г

Сыр Шатольен №5 "Белый камень"

Chatolien

Специальный выдержанный твердый сыр по рецепту Бри де Нуар

291 руб. - 100 г

Сыр "Бюш де Шевр" из козьего молока 45% "Coeur du nord" 90г

Bûche de Chèvre

330 руб.

Сыр Bonapart Бри 55% Strähl

Brie Bonapart

507 руб.

Сыр Банон "Country Kraft" 100гр

Banon

Пикантный сыр с нежной белой мякотью, завернутый в сухие листья каштана и перевязанный лентами из рафии

300 руб.

Сыр Бри с трюфелем Ипатов, 45% 100г

Brie cheese with truffle from Ipatov

новинка

399 руб.

Сыр Валансе "Сырный Папа"

Valençay

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России по французской технологии из пастеризованного козьего молока и обсыпанный древесной золой

619 руб.

Сыр Валансе "Сырный Папа"

Valençay

260 руб.

Сыр Велеми Бианка

Velemi Bianka Cheese

новинка

Твердый выдержанный сыр, изготовленный в России из пастеризованного коровьего по рецепту сыроварни «ВЕЛЕМИ»

259 руб.

Сыр Дишатель №7 "Белый камень"

Dishatel

Выдержанный сыр с белой плесенью

270 руб.

Сыр Камамбер Noir "De Louis fromage" в золе в золе 130г

Camembert Fromage de Louis Noir

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

439 руб.

Сыр Камамбер в бересте 50% "Сыроварня. Рубцов А.С"

Rubtsov’s Camembert in birch bark

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока в берестяной коробочке

320 руб.

Сыр Камамбер из коровьего молока от Ольги Кошелевой

Camember from Olga Kosheleva

новинка

Камамбер - французский мягкий сыр с белой плесенью, отличающийся очень нежной, даже текучей консистенцией и сладковато-сливочным вкусом с грибным оттенком.

718 руб.

Сыр Камамбер с трюфелем "Сыроварня полянка"

La Clairière Trüffle

300 руб.

Сыр Клецка "Сыры от Любови Горбачевой"

Dumpling

Мягкий текучий сыр с корочкой из белой благородной плесени, изготовленный из коровьего молока

260 руб.

Сыр козий Бюш Д'Аржан, Белая коза

Buchette D'Argent

Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока по рецепту Сент-Мор-де Турен

400 руб.

Сыр козий в коре дуба и чабере "Kozari" 125г

Soft goat cheese in oak bark and savory with white mold

Мягкий козий сыр изготовлен из натурального козьего молока в коре дуба и чабере с белой плесенью

855 руб.

Сыр Кроттен д'Обонн 45% "Grand Laitier" 70г

Crottin d’Obonn

Выдержанный сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области по традиционным французским рецептам из пастеризованного коровьего молока

311 руб.

Сыр Мотэ "Сырный Папа"

Mote

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного козьего молока

260 руб.

Сыр мягкий "Валансе" от Ольги Кошелевой

Valençay from Olga Kosheleva

новинка

Валансе - французский сыр из козьего молока, изготовленный в форме усечённой пирамиды, обсыпанной древесной золой фруктовых деревьев, поверх которой вырастает нежная белая благородная плесень.

369 руб.