Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Полутвердые сырыСыр Бритчон 45% "Margot Fromages S.A"

Сыр Бритчон 45% "Margot Fromages S.A"

Britchon

Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 290 руб.

100 г

290 руб.

Бесплатная доставка
при заказе от 3 000 руб.
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Швейцария

коровье
(коровье)

полутвёрдый

без плесени

насыщенный, кисло-сладкий, с лёгкой горчинкой

выдержка:
6 месяцев

нежный, грибной, сырной плесени, нежный, грибной, сырной плесени

сычужный тип:
животный

Описание

Сыр Бритчон производят в кантоне Нуэнбургер из коровьего молока. Полутвердый сыр с мягкой текстурой. Оригинальная рецептура держится с давних пор в секрете, но точно известно, что в процессе выдержки сыр регулярно натирается красным вином Oeil-de-Perdrix. Аромат яркий, очень насыщенный, который появляется вследствие выдержки сыра во влажном погребе в течении 6 месяцев. Вкус пикантный, даже с лёгкой остринкой. Сырная голова представляет собой круг, имеющий вес 6 кг.

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Похожие товары

Сыр Endorf Лаутер вес. 45%

Le Lautre Endorf

Полутвердый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный в Тульской области

160 руб. - 100 г

Сыр Блюменкейзе 50% "Mifroma.Heidi"

Blumenkäse

новинка

Твердый швейцарский сыр в особой травяной обсыпке, изготовленный из коровьего молока в Швейцарии

513 руб. - 100 г

Сыр Бодензекейзе 54% "Margot Fromages S.A"

Bodenseekäse

Швейцарский полутвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, обладающий фруктовым вкусом и ароматом

450 руб. - 100 г

СЫР Губернаторский от Олега Сироты 60% (6 недель)

Gubernatorsky (by Oleg Sirota)

Полутвёрдый эластичный российский сыр на каждый день, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

225 руб. - 100 г

Сыр ДЕСЕРТНЫЙ с апельсином и фисташками "AMYGA" 150г

Сыр с апельсином и фисташками

Сыр полутвердый десертный с апельсином и фисташками

360 руб. - 1 шт. / 150 г

Сыр ДЕСЕРТНЫЙ с ягодами годжи и миндалем "AMYGA" 150г

Сыр с ягодами годжи и фисташками

Сыр полутвердый десертный с ягодами годжи и миндалем

345 руб. - 1 шт. / 150 г

Сыр Диаболо-Гурме 50% "LeSuperbe"

Diabolo Gourmet

Полутвердый благородный сыр из коровьего молока с мягкой сердцевиной в черной оболочке

524 руб. - 100 г

Сыр Красная Ведьма 55% "Margot Fromages S.A"

Rote Hexe

Пикантный полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из пастеризованного коровьего молока

590 руб. - 100 г

Сыр Лесной "Сырный край", 45%

Lesnoi

Твёрдый пикантный сыр из коровьего молока, изготовленный в Нижегородской области по швейцарской технологии

308 руб. - 100 г

Сыр Летний луг 40%

Summer meadow

полутвёрдый сыр с мытой коркой, корка аффинируется в цветах и специях

270 руб. - 100 г

Сыр Маасдам 48% "Moncasa Gourmet"

Maasdam

Полутвёрдый уругвайский сыр из свежего коровьего молока с большими глазками на срезе

297 руб. - 100 г

Сыр Пеппер Джек "Воронцовские сыры"

Pepper Jack

Уникальный сыр, изготовленный с добавлением смеси перцев и чернил каракатицы

290 руб. - 100 г

Сыр полутвердый Грюйер Патрис Норман

Le Gruyère Patris Norman

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

250 руб. - 100 г