Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!
Визен Грана – швейцарский экстратвёрдый сыр, произведённый из коровьего молока в предгорьях Альп. Светло-янтарное тело крошится, на разломах обнажая чешуйчатую структуру – результат выдержки длиной в 12 месяцев. Аромат деликатный, с ореховыми тонами. Вкус элегантный, лёгкий, словно цветочный мёд пролили на сушёные травы. В послевкусии – соблазнительно-солоноватый умами, главная изюминка зрелых сыров.
Сыр хорош и как самостоятельная закуска, и как часть сырной тарелки. Так же можно потереть его в пасту или в омлет он добавит вкусу приятный нюанс. Дополнить Визен можно плотным белым вином, например, выдержанным в бочке шардоне.
•
•
|
Белое и красное сухое вино |
•
•
|
Светлое и тёмное пиво |
•
|
Крепкий алкоголь |